Главная » 2012 » Апрель » 8 » Булочки "Трилистники" (постные)
18:30 Булочки "Трилистники" (постные) |
| Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: Булочки "Трилистники" (постные) . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив. |
|
Булочки "Трилистники" (постные)">Ссылка: "Булочки "Трилистники" (постные)" |
|
Булочки "Трилистники" (постные)">Зеркало: "Булочки "Трилистники" (постные)" |
|
Булочки "Трилистники" (постные)">Зеркало 2: "Булочки "Трилистники" (постные)" |
|
Файл: Булочки "Трилистники" (постные) - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
|
Ингредиенты | | Вода | 300 мл | | Мука в\с | 540 гр | | Постное масло | 2 ст.л. | | Сахар | 5 ст.л | | Соль морская | 1,25 ч.л. | | Дрожжи прессованные | 15 гр |
Способ приготовления- Замесить тесто в режиме "Пельмени". Выложить в миску под плёнку и оставить в тёплом месте на 1 час. Затем разделать на жгуты толщиной 3-3,5 см. Жгуты порезать на кусочки размером с грецкий орех.
- Подготовить формы для маффинов - слегка смазать маргарином.
- Нарезанные кусочки формировать в шарики и класть в формы для маффинов по три штуки в каждую. Шарики следует натягивать с одной стороны и собирать в узелок с другой, до тех пор, пока тесто не станет достаточно плотным (технику и фото подробнее см. в Пирожках с капустой от Чучелки). Класть шарики в формы узелками вниз.
- Дать расстойку 25-30 мин. или пока не увеличатся вдвое.
- Выпекать при темп. 180 град. 20-25 мин.
![Булочки]( "Булочки")
Булочки "Трилистники" (постные)">
|
