Главная » 2012 » Март » 28 » "Dulce de leche" для любителей варёной сгущёнки
17:21 "Dulce de leche" для любителей варёной сгущёнки |
| Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: "Dulce de leche" для любителей варёной сгущёнки . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив. |
|
"Dulce de leche" для любителей варёной сгущёнки">Ссылка: ""Dulce de leche" для любителей варёной сгущёнки" |
|
"Dulce de leche" для любителей варёной сгущёнки">Зеркало: ""Dulce de leche" для любителей варёной сгущёнки" |
|
"Dulce de leche" для любителей варёной сгущёнки">Зеркало 2: ""Dulce de leche" для любителей варёной сгущёнки" |
|
Файл: "Dulce de leche" для любителей варёной сгущёнки - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
|
Ингредиенты | | молоко | 2 литра | | 1 стручок ванили или 1 пакетик ванильного сахара | | | сахар | 500 гр. | | сода | 1 ч.л. | | кастрюля с не пригорающим толстым дном/в идеале медная/ | |
Способ приготовления- вскипятить молоко с разрезанным пополам стручком ванили и растворить в нём сахар./ванильный стручок удалить/
- добавить соду разведёную в небольшом количестве воды.осторожно!при добавлении соды молоко может подняться пеной и убежать!
- варить на большом огне.периодически помешивая деревянной ложкой. один час.пока молоко не начнёт густеть и менять цвет.
- убрать немного огонь и уже постоянно мешая варить до густоты мёда и коричневатого цвета ещё минут 30.
- поместить ёмкость с молоком в холодную воду и остудив переложить в банку.
- у меня получилось 500 мл.конечного продукта.
- Чудесно подходит для приготовления кремов.для выпечки.с мороженым и просто есть ложкой!!!!
Блюдо рассчитано на 500 мл.Время приготовления: 90Национальная кухня аргентинская
![]()
"Dulce de leche" для любителей варёной сгущёнки">
| 