Гуляш по-венгерски - 30 Марта 2012 - Творческая русская библиотека книг в txt

Меню сайта

Наш опрос

Статистика

Онлайн всего: 75

Гостей: 75

Пользователей: 0

Форма входа

Главная » » Гуляш по-венгерски

14:29

Гуляш по-венгерски

Скачайте и откройте один из архивов. После этого вам будет доступен для скачивания файл: Гуляш по-венгерски . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте следующий архив.
	Гуляш по-венгерски">Ссылка: "Гуляш по-венгерски"
	Гуляш по-венгерски">Зеркало: "Гуляш по-венгерски"
	Гуляш по-венгерски">Зеркало 2: "Гуляш по-венгерски"
	Файл: Гуляш по-венгерски - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!

Ингредиенты

говядина, телятина для гуляша нежирная

500-600 грамм

лук репчатый

1 большая

морковь свежая

1 шт.

чеснок свежий

2-3 зубка

жир для обжарки

30-50 грамм (использовала гусиный)

картофель свежий

5-6 шт. крупных

вода простая

500-700 мл.

паприка порошок

1/3 ч.л.

зелень петрушки, порубленная

1-2 ст.л.

соль

по вкусу

Способ приготовления

Приготовление в Мультиварке CUCKOO 1054
Томаты использовала такие
Гуляш по-венгерски
Паприка в порошке
Гуляш по-венгерски
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Включить мультиварку в режим Пожаривание 2 уровень, нагреть.
Нарезать мелко жир, положить в кастрюлю, дать раствориться.
Добавить чеснок (раздавить), лук (порезать кубиками крупно), морковь колечками и потушить .
Добавить банку томатов в собственном соку, паприку, потушить немного до обжаривания и выпаривания лишней жидкости. Если любите гуляш поострее, добавьте паприки 0,5-1 ч.л. - будет вкусно, но остро! Отключить режим Поджаривание.
Добавить в кастрюлю мясо, порезанное небольшими кубиками (2х2 см.), картофель крупно порезанный, соль, зелень. Воды добавьте столько, чтобы только покрыть мясо и овощи. Перемешать аккуратно.
Включить режим Мультиповар, 15 минут, 110*С и довести гуляш до готовности.
Готовый гуляш разлить в порционные тарелки и подать к столу горячим. Сверху присыпать немного свежей зеленью.
Гуляш по-венгерски