Главная » 2012 » Март » 30 » Тесто слоеное дрожжевое
14:31 Тесто слоеное дрожжевое |
| Скачайте и откройте один из архивов.
После этого вам будет доступен для скачивания файл: Тесто слоеное дрожжевое . Если файл не скачивается, воспользуйтесь дополнительной ссылкой и распакуйте
следующий архив. |
|
Тесто слоеное дрожжевое">Ссылка: "Тесто слоеное дрожжевое" |
|
Тесто слоеное дрожжевое">Зеркало: "Тесто слоеное дрожжевое" |
|
Тесто слоеное дрожжевое">Зеркало 2: "Тесто слоеное дрожжевое" |
|
Файл: Тесто слоеное дрожжевое - был проверен антивирусом Kaspersky Antivirus и ESET NOD32. Вирусов не обнаружено!
|
Ингредиенты | | Мука пшеничная | 2~3 ст. | | Молоко | 1 ст. | | Свежие дрожжи | 50 г | | Яйцо | 3 шт. | | Маргарин | 1 пачка
(250 г) | | Соль, сахар. | |
Способ приготовления- Развести дрожжи в теплом молоке, добавить немного сахара, соли, 2 яйца, 1 белок и 2~3 ст. муки. Замесить тесто. Дать постоять 15~20 мин. Скатать колбаску. Колбаску разделить на 6 частей. Каждая часть раскатывается в круг и смазывается размягченным маргарином. Смазанные круги складываются друг на друга. В конце это сооружение надо свернуть плотно рулетом. Этот рулет делится на две неравные части. Каждая часть ставится столбиком на стол, приминается и раскатывается в круг. Большим кругом выстилается форма, сверху начинка (я выкладывала вишневую), сверху закрывается таким же образом подготовленнм кругом поменьше, защипывается, смазывается желтком и в духовку.
- Я думаю, что этот рецепт можно частично автоматизировать, введя вместо мокрых сухие дрожжи (рекомендации указаны обычно на пачках с сухими дрожжами. В смысле,сколько сухих заменяют мокрые) и замесить тесто в хлебопечке. Ну а дальше руками. Одно время я его чуть ли не каждый день готовила.
![Тесто слоеное дрожжевое бесплатно скачать]( "Тесто слоеное дрожжевое скачать бесплатно, без регистрации")
Тесто слоеное дрожжевое">
|